八王子は曇りの朝ですね。
昨日は妻の誕生日でしたので、お祝いということで八王子を出発し
吉祥寺に行ってきました
大変お世話になっている、吉祥寺の『南部不動産』遠藤社長に連れて行っていただいたお寿司屋さん『いな垣』
ま~、ここが何食べても美味しくていいお店で妻に以前話したところ『自分ばっかりズルい!私も連れてけ!』ってことで、今回お祝いで行くことに。
その前に遠藤社長に年末のご挨拶を済ませ
いざ、『いな垣』さんへ!
隠れ家的にひっそりな店構えなんですが、吉祥寺で有名な人気店です、事前に予約して開店と同時に入店
注文はアラカルトで。あえてカウンターを予約し、寿司職人さんの包丁さばきや細かい職人技に妻と娘と一緒に『おー!』・『すごーい』などと歓声を上げながら堪能しました。
予約時に妻の誕生祝いとだけ伝えておいたのですが、お店からサプライズでキンメの煮付けがプレゼントされました!
全く知らなかったので私もびっくり!そしてとても嬉しかったです(*^^*)
お寿司がまた、細かい技が随所に盛り込まれていて、食べるたびに感動しました。
娘にも優しく対応してくれる職人さんで、嬉しいのと美味しいのとで15カンも食べる娘に隣の席の常連さんもびっくりしてました^^;
このブリがまたおいしい!娘も4カンおかわりしてました
妻があまり好きではない『ウニ』もとろけるような旨さだったようで『初めて美味しいウニ食べた』って言ってました。
妻はあん肝や~
お造りなど、美味しいツマミを肴に日本酒がすすみまくってましたね(*´ω`*)
私はカニ味噌の茶碗蒸し、これは特に美味しい!
塩辛も自家製で美味しかったですね~
店内もあっという間に満席になり、にぎやかな雰囲気がまた楽しく、とてもステキな誕生祝いになったと思います。
帰りには吉祥寺駅前のイルミネーションを見てきました。
で、吉祥寺から八王子に帰ってきて、みんなの第一声が『寒っ!』
確実に気温が2度は違いますね、都心まで出勤されてる方はこの気温差が身にしみると思います。今日も寒くなってますから体調管理には気をつけてくださいね。
さぁ、今日からまた気合を入れ直してお仕事に励みますよ!
Room’s Barは今日も10時から営業開始します\(^o^)/