先日の物件調査で『きたのタウンズビル』内の
下水道事務所で下水道配管図を取得し終えたら
ちょうどお昼時。それじゃーついでにと。。。
北野駅南口のラーメン屋さん『そら亭』に。
駅近なんですけど、ちょっとへんぴな場所にある
人気のラーメン屋さん
北野駅の『そら亭』
店内もかなり間隔開けての席配置
ラーメンも着丼まで、店主さんがやってくれ
感染対策を徹底してました。
刻みタマネギが八王子ラーメン調ですが。。。
このちぢれ太麺が美味しいのよ
ニボ味が強いスープも麺に絡めて美味しさがしみます。
更に。。。
調味料の使い方
調味料で味変も楽しい
この調味料での味変がまた美味しい。
個人的にはラー油とお酢を少しづつ足して
調整していくのが楽しいですよね(^^)
場所が少し行きづらいのですが美味しいですよ。
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