冷蔵庫にキャベツがあったので。。。

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昨日の晩御飯で野菜が食べたいなと思って冷蔵庫を覗いたら。。。

キャベツがあったので

包丁で千切りにしてみるが、まぁ荒い༼⁰o⁰;༽

塩をふって混ぜて10分程置いときます。

その間にハムを適当に刻みます。

キャベツの水を切って

ここでコーンを投入

ハムも入れて

マヨネーズと砂糖を入れて

最後にお酢を投入して混ぜ合わせたら。。。

コールスローサラダの出来上がり〜

初めて作ってみましたが、簡単にできました。

写真撮るの忘れちゃいましたが、メインがコロッケだったのでいい付け合せになりました。

娘も妻もおいしいと言ってくれたので良かった( ╹▽╹ )

今度は何作ろうかな?

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