昨日の晩御飯で野菜が食べたいなと思って冷蔵庫を覗いたら。。。
キャベツがあったので
包丁で千切りにしてみるが、まぁ荒い༼⁰o⁰；༽
塩をふって混ぜて10分程置いときます。
その間にハムを適当に刻みます。
キャベツの水を切って
ここでコーンを投入
ハムも入れて
マヨネーズと砂糖を入れて
最後にお酢を投入して混ぜ合わせたら。。。
コールスローサラダの出来上がり〜
初めて作ってみましたが、簡単にできました。
写真撮るの忘れちゃいましたが、メインがコロッケだったのでいい付け合せになりました。
娘も妻もおいしいと言ってくれたので良かった( ╹▽╹ )
今度は何作ろうかな？
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