八王子は朝からの雨もすっかり上がり青空も出てきました。
来月の定期検診でコレステロール値改善を目指すため始めた『サバ缶弁当』ですが、ちょいと飽きてきました(^_^;)
ので、新たな缶詰を投入することにしました!
鮭だから青魚じゃないけど、魚だからね!骨まで食べられるからカルシウムも摂れるしね!
水煮なんで、おつゆは味ついてないだろうけどサバより美味そうだな(゚∀゚)
で、今日のお弁当~
いつものごとく、梅干しを食べたら、鮭とおつゆをまるごとご飯に投入!
やっぱり男って、こういうぶっかけ飯って大好きじゃない!で、ワシワシかきこむ食べ方が好きじゃない!?コレが思ったより鮭の脂があっさりしていて美味し!
そして今日は~
コレコレ!小2の娘が最近、料理の腕をメキメキ上げてきてます!
レシピではブロッコリーですが、無かったのでピーマンを代用、味付けや炒め具合もバッチリ!美味しかったよ~(*^^*)
これからはいろいろな魚の缶詰を試してみるのもアリだな。。。
面白い缶詰をご存知でしたら、ぜひ皆さん教えて下さ~い\(^o^)/
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