猛暑の現場で心と体に効く一杯!
八王子・子安町「ぶたにぼちゃあや」の汁なし担々麺がしみる
今日は気温35度の猛暑日。管理しているアパートの現地対応で、午前中から汗だく。
こんな日は、冷房よりも、冷たい水よりも、「うまい汁なし担々麺」しか考えられない…!
八王子・子安町の名店「ぶたにぼちゃあや」へ
今回向かったのは、八王子市子安町にあるラーメンの人気店 『ぶたにぼちゃあや』。
煮干しラーメンや担々麺が人気ですが、今回は4月から10月限定の「汁なし担々麺(1230円)」をいただきました。
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実食レポ:汗をかいた体に染みわたる旨辛の一杯
見た目からして食欲をそそるビジュアル。もちもちの中太麺に濃厚なタレがしっかり絡み、上にはジューシーな挽き肉と黒きくらげ、そしてトロッとした温玉。
一口食べれば、ピリッと辛いのにやめられない。温玉が全体をマイルドにまとめてくれて、旨みと辛さのバランスが絶妙です。
味変アイテム:冷蔵庫から取り出す“煮干し酢”
途中で煮干し酢を加えると、味が一気にキリッと引き締まって最高の味変に!
この煮干し酢はテーブルに置かれているわけではなく、冷蔵庫の中にあるのでセルフで取り出すスタイル。冷えた酢の酸味が口の中をさっぱりさせて、箸がまた止まらなくなります。
地味だけど重要なのが「水」!
辛いラーメンを食べるとき、水のクオリティって意外と大事。
このお店の水は、冷たくてキリッとした大きめのグラスで飲めるので汗だくの体に染み渡ります。これがまた、うまいんです。
完食!丼が語る満足感
あっという間に食べ終え、丼の底に残ったタレすら名残惜しい…。
しっかり味わって、しっかり汗をかいて、しっかり元気をもらえました。
不動産屋的まとめ:街の“うまい”は、住みやすさの証拠
現地対応で地域を歩くと、物件だけじゃなく街の魅力にも自然と出会えます。
こういう美味しいお店があると、「この街、いいな」と思えるきっかけになりますよね。
物件選びだけでなく、周辺環境も大切にしたい方には、八王子・子安町エリアおすすめです!
内見帰りにぜひ「ぶたにぼちゃあや」でパワーチャージしてみてください。
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