本日は公休をいただいている濱口です。
さて、我が家の小5の娘は冬休み中に
料理を本格的に作るようになりまして
レシピの本を見ながら。。。
材料を包丁で刻み準備して。。。
テーブルに調味料などを用意したら。。。
調理開始！
一人でコンロは使わせてなかったのですが
今回、それも解禁して全て自分でやらせてみたら。。。
サバのアヒージョ『サバージョ』
ハムオムレツ
おお！やるじゃない！しっかり出来てるよ！
味も美味しく出来上がりました(^^)
これで自信がついたようで、その他にも。。。
ポテトサラダや。。。
じゃがいもの皮むきと下ごしらえが大変だったそうです。
鳥の照り焼きや。。。
この炒めライス特に美味しかった！
とん平焼きも良いお味！
私と妻が仕事の時も夕ご飯を作ってくれていました！
いやー、親がアレコレしなくても子供は勝手に成長してくれますね^^;
妻の手際を見て、色々覚えてたんでしょうね。
怪我や事故には気をつけて、これからも色々な料理に挑戦してほしいですね。
娘の成長に負けずに父も頑張らないと(^_^;)
Room’s Barは今日も元気に10時から営業開始します＼(^o^)／
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