トリニクノトマトクリームニ

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八王子はいいお天気でしたね。

さて、昨日妻が突然、意味の分からない英文をつぶやきました。

『アシタノバンゴハン、トリニクノトマトクリームニツクットイテ』

必死に和訳したら

『明日の晩御飯、鶏肉のトマトクリーム煮作っといて』でした。

材料は買ってあったので、レシピ見て作る事に。

娘が手伝いたがるので最大限利用します(≧∇≦)b

まずはニンジン、ジャガイモ、しめじ

パプリカ、玉ねぎを適当に切ります。

鶏肉を一口大に切って、娘に塩、胡椒をふらせ下味をつけます。

玉ねぎを娘に炒めさせ

私がパプリカとしめじを追加投入し、娘にひたすら炒めさせます。

大体、炒めさせたら

鶏肉を娘に炒めさせます

具材が炒めおわったら

炒めた具材とジャガイモ、ニンジンを入れ

ホールトマトとブイヨンを入れ、煮込むと。。。

水入れ過ぎたかな?シチューみたいになってきたな(ーー;)

煮込んできたら、クリームを入れて味を整えて〜

まあ、こんなもんでしょうか?

見た目はアレですが、味はかなり良く娘はお代わりしまくり。

ご飯も炊けたので〜

かけて食べてみたらバカうま!

娘も3杯もお代りしてました。

これを作るのに全力出し切って、他のおかず全く作れなかったけど娘は満足そうでした。自分で作ったからより美味しいかったのでしょう(^^♪

レパートリーが1つ増えたので、また娘と作ろうかな(^^)

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